Curico Valley

Część Central Valley znajdująca się ok. 200 kilometrów na południe od Santiago.

Charakteryzuje ją duża różnorodność uprawianych odmian winogron – od 1800 roku uprawia się tutaj ponad 30 odmian winogron, a produkcja wina, obok hodowli koni jest głównym zajęciem mieszkańców.

Współczesna historia winiarstwa w Curico Valley zaczęła się w 1970 roku, kiedy hiszpański producent Miguel Torres rozpoczął swoje działania na terenie Nowego Świata i zapoczątkował falę inwestycji zagranicznych w Chile.

Currico Valley to obecnie jeden z najważniejszych regionów winiarskich w Chile, swoje winnice ma tu wielu liczących się producentów. Region ten jest często nazywany „chiliskim sercem uprawy winorośli”. Jedną z jego cech charakterystycznych jest duże zagrożenie przymrozkami. Jest to więc doskonałe miejsce dla uprawy win białych, najwięcej uprawia się tutaj Sauvignon Blanc. Czerwone wina z Doliny Curico (Cabernet, Carmenere, Syrah) dzięki długiemu okresowi wegetacji zyskują elegancję i wyraźnie owocowy aromat.

Tereny Curico Valley osłonięte są od oceanu przybrzeżnym pasmem wzgórz, panuje tutaj klimat śródziemnomorski, gleby to przede wszystkim glina i piasek.

VIÑA RALCO

Viña Ralco to historia kilkupokoleniowej rodziny, którą tworzą dziadkowie, dzieci, wnuki, kuzyni. Wszystko zaczęło się, gdy Ramon Achurra Larrain spotkał Rosę Vial i rozpoczęli wspólne życie łącząc te dwie rodziny oraz dwa gospodarstwa w jedno większe.

Od pokoleń rodzina silnie związana była z naturą i otaczającą ich posiadłość ziemią. Z tego związku z naturą oraz specyficznego klimatu i terenu na jakim położona jest winnica wynika siła Viña Ralco - tkwi ona w produkcji doskonałej jakości winogron, z których można produkować różnorodne wina.

Winnica mieści się w odległości 80 km od wybrzeży Pacyfiku oraz 60 km od Andów. Wpływ oceanu oraz klimatu górskiego skutkuje niskimi temperaturami w nocy i dużymi różnicami temperatur dzień-noc co sprzyja utrzymaniu wysokiej jakości gron. Takie wahania temperatury mają także pozytywny wpływ na bogactwo aromatów w winach.

Viña Ralco ściśle powiązane są z Viña Requingua i z tego powodu wszystkie winogrona są rozdrabniane i przetwarzane w Viña Requingua.

A właścicielem Viña Requingua jest brat Ramona Achurra, który również jest częścią wspaniałej historii Viña Ralco.

Currico Valley znana jest obecnie także z hodowli koni na wielką skalę. Kiedy konkwistadorzy hiszpańscy podbijali Amerykę Południową towarzyszyły im duże ilości koni, zwierzęcia wówczas nieznanego dla tubylców (ówcześni mieszkańcy tych terenów sądzili, że jeździec i koń to jedno stworzenie).  Pozycja koni w historii doliny oraz w dniu dzisiejszym znalazła więc odzwierciedlenie w etykietach Viña Ralco.