Aberlour 14 yo Double Cask Matured to bardzo ceniony szkocki single malt. Nazywa się on w ten sposób, ponieważ część whisky leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu, w którym wcześniej starzony był bourbon; druga część natomiast w beczkach po sherry Oloroso. W ten sposób otrzymujemy trunek gdzie  te pierwsze są odpowiedzialne za nuty słodkie w whisky, za akcenty miodu i wanilii, natomiast te drugie nadają jej charakter korzenny z wyczuwalnym imbirem.