Trzykrotnie destylowana w 100% z jęczmienia słodowego. Jest whiskey jednorodną. Dojrzewa przez co najmniej 10lat, w beczkach po bourbonie i po sherry Oloroso. Ma aromat miodu, wanilii i czekolady mlecznej. Świeży zapach, z wyczuwalną nutą wypalanego drewna. Finisz: świeży i czysty, delikatnie suszony.